Sanlúcar-Su Vino

Sanlúcar de Barrameda es una ciudad con fuerte tradición vitivinícola, encontrándose Sanlúcar dentro de la zona de producción de la Denominación de Origen "Jerez-Xérez-Sherry" y "Manzanilla de Sanlúcar de Barrameda".

Como se ha comentado con anterioridad, la Manzanilla es el vino por excelencia de Sanlúcar de Barrameda, debido a que este singular vino sólo y exclusivamente puede ser producido en las bodegas de estas tierras. El carácter único de la Manzanilla, es debido al microclima local y a determinadas características en su proceso de elaboración y crianza.

La Manzanilla se podría definir como un vino delicado, fresco, ligero al paladar, seco y de color pajizo. Combinación ideal con el marisco, todo tipo de pescados, quesos suaves, jamón y para toda clase tapas.